Биографии директоров ресторанов
Операционный директор ресторанов Дмитрий Романов
Дмитрий Романов, Операционный директор Lucky Group (Margarita Bistro, Lucky Izakaya Bar)
По образованию «Экономист-менеджер в сфере ресторанно-гостиничного бизнеса», в 18 лет начал работать официантом в Cafe the Most и через 7 лет стал там генеральным директором, вел проекты в Парке Горького («Теплица» и кафе «Пион» в кинотеатре «Пионер»). Работал управляющим в ресторанах Москвы (Salumeria, Moregrill). Закончил школу вина «Энотриа». Любит собак.
Операционный директор ресторанов Дмитрий Романов: начало карьеры
Учился в университете по специальности «менеджер в ресторанно-гостиничном бизнесе» и параллельно начал работать помощником официанта во французском ресторане The MOST, где через 7 лет стал генеральным директором. Это место и стало моей базой знаний.
5 принципов в построении карьеры
- Быть требовательным к себе больше, чем к другим.
- Продолжать развиваться и учиться.
- Не бояться изменений и инноваций.
- Привлекать к работе и работать с максимально сильными и умными людьми.
- Стараться больше отдыхать.
История, которая повлияла на карьеру
Однажды я работал менеджером, и меня уволил директор за то, что я был чр
Резюме соискателей на должность директора кафе в Минске
Резюме соискателей на должность директора кафе в Москве
Ярослав
Операционный директор сети ресторанов
- Вид зайнятості:
- повна
- Вік:
- 41 рік
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці
Щоб призначити зустріч, відкрийте контакти кандидата.
OKДодаткова інформація
Киев тел. [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Келеберда Ярослав Иванович
Возраст: 36 лет
Цель: Операционный директор сети ресторанов.
Ответственный, способный применять ключевые стратегии в деле. Принимать независимые решения наряду с активными действиями. Сильный командный игрок, обладающий высокими лидерскими качествами. Знание документооборота и делового этикета. Прекрасные способности к обучению, пунктуальный, трудолюбивый и креативный.
Опыт работы:
– работа с налоговыми инспекциями по открытию и централизации столовых для сотрудников .
– проектная работа ресторан «Сулугуни» в Киеве
Обязанности:
•Открытие ресторанов с нуля. Создание дизайн проекта .Разработка концепции. Составление инвестиционного бюджета. Полное участие в процессе строительства объекта, планир